Wir bewirtschaften ca. 40 Hektar unseres Ackerlandes mit Kartoffelanbau. Die Pflanzknollen hierfür gewinnen wir durch hofeigene Vermehrung. Ausschlaggebend für die Qualität unserer Kartoffeln sind neben unserer guten Pflege die für die Lüneburger Heide typischen hellen, lehmigen Sandböden.
Unsere Kartoffeln werden regelmäßig einer Qualitätsprüfung durch eine unabhängige Stelle unterzogen.
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Kartoffelsorten
